CalerieHealth® 产品中辅料的安全性 II_引流推广

上次我们介绍了一些对于判断一个辅料是否安全的几个标准和一些概念，现在来简单回顾一下：

下面我们来分别看一些产品中的常见辅料

苹果酸

苹果酸有微微的苹果清香，可以用作调味剂来掩盖一些苦味。PQQ氢气片中微微酸的口感就是来自于我们的苹果酸。苹果酸无毒无刺激，安全性极佳，因此我们人类去食用是安全的。其作为食品添加剂的安全性已获得 FDA、欧洲食品安全局 (EFSA)、FAO/WHO 食品添加剂联合专家委员会 (JECFA) 以及其他权威机构的批准。苹果酸的LD50（大鼠，经口）为1.6 g/kg ，是低毒。

在欧盟，苹果酸被允许作为一种食品添加剂，在按照良好生产规范使用时，每日摄入量没有限制（1）。游离酸的典型用量约为 1600 mg/kg ，盐的混合物用量为 500 至 2000 mg/kg。苹果酸用在CalerieHealth®的产品： PQQ氢气片 (NMT 400mg/Serving) 、藻蓝益生菌 (NMT 25mg/Serving) 、紫檀芪焕活饮中(NMT 140mg/Serving)。

这些 CalerieHealth® 产品中使用的苹果酸量远低于上述推荐的常见用量或 LD50（大鼠，口服）：1.6 g/kg。因此，食用这些产品是非常安全的。

葡萄糖

葡萄糖主要用作片剂稀释剂，但也可用作粘合剂和甜味剂。根据美国心脏协会的信息，添加糖不含任何营养价值，但会给您的饮食增加多余的卡路里负担。葡萄糖的LD50（大鼠，口服）为25.8 g/kg 表示毒性极低。

根据梅奥诊所给出的信息，葡萄糖通常属于添加糖类，用于在加工食品或饮料时使增加甜味。但是美国心脏协会建议女性每天摄入添加糖不超过 25 克，男性每天不超过 36 克。葡萄糖仅用于 Alpha Hope (PPQ氢气片)

片剂（NMT 0.4 克/份）

，与美国心脏协会的建议（25 克 - 36 克）相比，含量非常微不足道，几乎不会增加身体负担而带来健康问题。

己二酸

己二酸在PQQ氢气片中提供甜味和酸味，并在溶解于水中时使片剂起泡。己二酸无毒和无刺激性，非常的安全性，我们人类食用也是安全的。它的LD50（大鼠，口服）：11g/kg - 被归类为无毒。（Kennedy GL Jr., Drug Chem Toxicol . 25 (2): 191-202, (2002)。）

己二酸在每日摄入量为 5 mg/kg 体重/天的情况下可以安全食用。换言之，己二酸及其盐类的每日可摄入量为 5 mg/kg 体重/天。举个例子来说，对于一个 60 公斤的人来说，每天 300 毫克己二酸是一个安全的量。己二酸及其盐类膳食摄入量的最大允许水平为 10,000 mg/kg。己二酸在凯丽产品中仅用在Alpha Hope (PPQ氢气片)

中（NMT 100mg/Serving）

，与推荐的每日可摄入量相比我们产品中添加的数量要少得多。因此，该产品确实可以安全食用，并且不太可能引起副作用。

柠檬酸

口服柠檬酸作为辅料被吸收和使用时，一般被认为是无毒的物质。LD50（大鼠，经口）：3.0 g/kg，LD50（小鼠，经口）：5.04 g/kg，表示低毒。

已发表的研究证据表明柠檬酸对是安全的。最多用量可以高达30，000mg 柠檬酸/kg完整饲料和在饮用水中最高相应浓度可以达到（10,000 mg 柠檬酸/L）。可接受的每日摄入量：自 1973 年起针对其及其盐类设定的 ADI“无限制”。柠檬酸用于 Alpha Hope (PQQ 氢气片）片剂（NMT 220 毫克/份）和儿童必备软糖（NMT 36 毫克/份）。与已发表的研究相比，这些 CalerieHealth® 产品中使用的柠檬酸数量并不显着，也不太可能引发任何副作用。

总结

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今天我们主要讨论了苹果酸，葡萄糖，己二酸，和柠檬酸的安全性

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它们全部都是安全的辅料，可以放心食用

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最重要的是，与安全使用限制值相比，每种凯丽产品中使用的辅料都是最少量的。

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所以我们可以非常有信心地说凯丽产品中的辅料是100%安全的

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我们还会持续为大家介绍产品中的其他辅料

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